Ingwer-Orangen-Tee


 

#Ingwer ist eines der besten #Hausmittel gegen Erkältung – schmeckt aber nicht jedem. Unser Ingwer-Orangen-Tee schmeckt durch die Zitrusfrüchte aber auch „Nicht-Ingwer-Fans“. Zusätzlich liefern auch die Orangen wertvolle Vitamine, die ätherischen Öle des Obstes wirken entspannend und das enthaltene Kalium stabilisiert das Herz-Kreislauf-System.

Zutaten für  ca. 1 Liter:

Ingwer (ca. Walnuss groß)
6 Orangen
1 Zitrone
2 EL Honig

Zubereitung:

Ingwer schälen und fein reiben. Orangen, Zitronen mit leichtem Druck über die Arbeitsfläche rollen, halbieren und auspressen. Den aufgefangenen Saft zusammen mit dem Ingwer in die Teekanne gießen. Nach belieben mit Honig süßen und ca. 1 Liter kochendes Wasser darüber geben und den Tee ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Der Tee schmeckt auch lauwarm bis kalt gut. Je nach Geschmack können die Mengen der einzelnen Zutaten angepasst werden.

Durch die fruchtige Orange und die Zitrone schmeckt dieser Tee auch den „Nicht-Ingwer-Fans“.