Wirsingrisotto

#Risotto wärmt bei diesem Wetter richtig gut durch. Und mit dem enthaltenen #Wirsing freut sich Ihr Immunsystem außerdem über #VitaminC satt. Das #VitaminE schützt außerdem unsere Zellen und sorgt für eine schöne Haut. Also nichts wie ran an das gesunde #Wintergemüse!

Wirsingquiche

Bei #Wirsing denkt man eher an ein deutsches #Gemüse, während die #Quiche aus Frankreich stammt – das passt beides dennoch prima zusammen. Und abgesehen davon, dass sie sehr #lecker ist, nehmen wir durch den Wirsing auch noch viele wichtige Nährstoffe für die #Herzgesundheit zu uns; so reinigt die enthaltene #Folsäure die Gefäße und fördert die Blutbildung, ebenso wie #Chlorophyll, das dem Kohlgemüse seine Farbe verleiht. Dieses gleicht außerdem einen #Magnesium-Mangel aus und unterstützt die Wundheilung.

Zwiebelchutney

Zwiebeln liefern uns Kalium. Und dieser Elektrolyt ist wichtig für die Funktion unserer Zellen. Kalium sorgt jedoch nicht nur für eine geregelte Funktion des Nervensystems, sondern senkt auch den Blutdruck und verringert das Schlaganfallrisiko. Körperliche Beeinträchtigungen, die mit hohem Blutdruck einhergehen, wie Nervosität und Kopfschmerzen werden durch eine Kaliumaufnahme also vermindert – deshalb gilt Kalium auch als ein #Stresskiller. Besonders #lecker schmeckt Kalium übrigens in unserem #Zwiebelchutney 😉

Zwiebelgeschnetzteltes

Zwiebeln geben unserem Essen nicht nur die benötigte #Würze, sondern tun auch etwas für unsere #Herzgesundheit. Denn die enthaltenen Schwefelverbindungen hemmen die Blutgerinnung und senken so das #Thromboserisiko – und das auf ganz #leckere Art und Weise

Rote Beete Pasta

Nudeln, die alleine schon so #lecker schmecken, dass sie ganz ohne Sauce auskommen? Das gelingt ganz leicht mit unserer #RoteBeete- #Pasta. Die #Nudelalternative versorgt unseren Körper durch die roten Knollen auch mit viel #Eisen. Das Eisen sorgt für eine verbesserte Blutbildung. Das beeinflusst wiederum den Sauerstofftransport in unserem Körper positiv und fördert so die Konzentrationsfähigkeit fördert.